どうして「BitLocker To Go」なの?
以前はTrueCryptを使っていたのですが
・Windows8.1で青画面が出る可能性がある(使用中に強制的にマウント解除すると起こる)
・実行に管理者権限が必要なため、PC環境によっては使いずらい&使えない
という問題があったためBitLockerを使う事にしました、以下は使い方の手順となります

概要
・暗号化されたドライブを開く
Windows 7 全エディション
Windows 8・8.1 全エディション
・古いOSで暗号化されたドライブを開く(読み取り専用)
Windows Vista 全エディション
Windows XP 全エディション
・暗号化されたドライブを作成する
Windows 7 Ultimate、Enterpriseエディション
Windows 8・8.1 Pro、Enterpriseエディション
Windows Serverでも出来る様ですが、実際どの種類のWindows Serverで出来るのかは未調査

暗号化されたドライブを開く
以下のOSで開く事が出来ます
・Windows 7 全エディション
・Windows 8・8.1 全エディション

(1)暗号化されたドライブをダブルクリックします
BitLocker_Open_001
(2)パスワードを入力します
BitLocker_Open_002
(3)通常のドライブとして開ける様になります
BitLocker_Open_003

古いOSで暗号化されたドライブを開く
以下のOSで開く事が出来ますが、読み取り専用となります
・Windows Vista 全エディション
・Windows XP 全エディション
(1)暗号化されたドライブをダブルクリックします
BitLocker_Reader_001
(2)「bitlockertogo」又は「bitlockertogo.exe」をクリックします
BitLocker_Reader_002
(3)パスワードを入力します
BitLocker_Reader_003
(4)「BitLocker To Go リーダー」が起動し、暗号化されたドライブ中にあるファイル・フォルダをドラッグ&ドロップで複製できる様になります
※読み取り専用なので書き込みはできません
BitLocker_Reader_004

暗号化されたドライブを作成する
以下のOSで作成する事が出来ます
・Windows 7 Ultimate、Enterpriseエディション
・Windows 8・8.1 Pro、Enterpriseエディション
・Windows Serverでも出来る様ですが、実際どの種類のWindows Serverで出来るのかは未調査

(1)暗号化するドライブ(USBメモリ、外付けHDD)の中のデータを退避する
以降の手順で行う「フォーマット」で中のデータは消えるしまうので、中にあるデータを別な場所に移し退避して下さい
(2)暗号化するドライブを右クリックし、メニューから「フォーマット」を選びます
BitLocker_Create_001
(3)ファイルシステムを「exFAT」にしてフォーマットを開始します
※古いOSで使う「BitLocker To Go リーダー」はNTFS非対応なので、exFATでフォーマットしておいた方が無難です
※「BitLocker To Go リーダー」自体がexFAT対応なので、古いOSがexFAT非対応でも使える様です
BitLocker_Create_002
(4)暗号化するドライブを右クリックし、メニューから「BitLocker を有効にする」を選びます
BitLocker_Create_003
(5)「パスワードを使用してドライブのロックを解除する」のチェックボックスをオンにして、パスワードを入力し[次へ]ボタンを押します
※ここで設定されたパスワードが、以後ドライブを開く際に入力するパスワードとなります
BitLocker_Create_004
(6)「ファイルに保存する」又は「回復キーを印刷する」を押して回復キーを保管し、[次へ]ボタンを押します
※回復キーはパスワードを忘れた際に使う物の様です
BitLocker_Create_005
(7)「使用済みの領域のみ暗号化する」を選択して[次へ]ボタンを押します
BitLocker_Create_006
(8)[暗号化の開始]ボタンを押して、暗号化を行います
BitLocker_Create_007
(9)暗号化が完了すると、ダイアログウィンドウが表示されるので[閉じる]ボタンで閉じます
BitLocker_Create_008
(10)ドライブのアイコンが、暗号化されている事を示す鍵マークが付きます
BitLocker_Create_009

暗号化されたドライブにファイルを複製する際に「プロパティーを含めずにコピーしますか?」と聞いて来る
property
exFATでは一部のプロパティーの情報が複製できませんが、データの中身が欠落する訳ではないのでほとんどの場合問題ありません、そのままコピーして下さい~

参考Webサイト
BitLocker - Wikipedia
exFATファイルシステムをサポートするOS
BitLocker To Go リーダーとは